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May 01, 2013

パイナップル!

パイナップル、好きですか?

食べたことある方はわかると思いますが、
生のパインを食べると、
パイン缶とは全く異なる味わいに
ま~、それはそれはびっくりすると思います。


以前、生協の配達員さんに教えてもらった
「生パイン食べごろの調べ方」


Img_2810


こんな感じで、中心部あたりのはっぱを引っ張ってみます。

Img_2812


スポッ


軽く抜けたら食べ頃!


これを知って以来、
スーパーの生パインを見ると
引っこ抜きたくて・・・


食卓に生パインが並ぶ回数増えました。

皮をむくのも簡単です。
(メロンと同じ要領で。)


あ、買う時は底をひっくり返してみてくださいね。
輸入状態が良くないと、カビが生えてしまってることがあります。

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